这种畸形辣椒要少吃 伤害身体

青椒的做法

一、茭白鱼片青椒

材料:茭白150克，青椒1个，鱼片100克、油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。

做法

1、茭白、青椒洗净切片。

2、鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。

3、起锅热油煸炒鱼片变色盛出。

4、锅里余油爆香葱姜，放茭白和2汤勺焖煮2分钟。

5、放鱼片、青椒、盐和鸡精收汤即可。