正宗梅菜扣肉的做法

食材

• 猪背脊五花肉 1斤
• 梅干菜 半斤
• 柱候酱 1勺
• 海鲜酱 一勺
• 芝麻酱 一勺
• 花生酱 一勺
• 蚝油 一勺

1猪背脊肉是三层的，吃起来肥而不腻

猪背脊肉是三层的，吃起来肥而不腻。把猪肉煮熟，再在油锅中稍炸出油。

2梅干菜洗净，切段，放入锅中炒出味

梅干菜洗净，切段，放入锅中炒出味。