油泼面的做法——自制油泼面

下锅煮（每一根面下锅之前都要再次抻长，然后放入锅中）。煮好后，过一下水，然后沥干水备用。

把菜洗干净，葱姜蒜切末，碗中放上香油、糖、酱油、盐、味精备用。