猪肉不仅营养价值高,而且猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
那么究竟每天吃多少猪肉才健康呢?答案是,两三个手指大小量。
猪肉每天的摄入量也不宜多,猪肉以两三个手指大小的量为佳,猪排3块左右为宜。
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