自制2款谷物饮 防失智，巧吃粗粮好处多

专家传授2谷物饮

因此，杨力教授也特别设计了2道材料取得容易、制作简单、富含多种谷类的「五仁茶」、「大蒜芝麻蜂蜜饮」饮品，提供大家做为日常保健参考：

五仁茶

材料：花生仁、核桃仁、松子仁、栗子仁、薏苡仁各适量。

做法：将材料磨成粉，取适量用开水冲泡，代茶饮用。

好处：

核果类食物富含优质油脂及矿物质、蛋白质等，对心血管疾病、延缓衰老有益。小叮咛：由于脂肪含量较多，高血脂、肥胖者要少食。