葱枣汤
大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。
将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火炖约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。
这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。
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