如何制作三鲜鱼丸汤

炒锅里放一点点油，油6成热时下入姜丝煸炒出香味，再放入香菇片，煸炒至出水变软，加1/2汤匙花雕酒~

这时候加入600毫升水，盖好盖子，大火烧开后转中小火煮5－8分钟。