桂花的功效与作用

桂花,淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根,分别晒干。
桂花含有丰富的芳香物质,如Y—癸酸内酯、α—紫罗兰酮、β—紫罗兰酮、反-芳樟醇氧化物、顾-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。
抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲。
于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
并可治口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的作用。还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。