在家如何自己弄冰激凌？

将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

1再用微火稍煮一下，即可

再用微火稍煮一下，即可。

晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了。

注意事项

在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。