鲜美的牛肉清汤煲

食材

• 牛肉 250g
• 香菜适量 20g
• 姜 10g
• 葱一段 10g
• 料酒 5g
• 大料 4g
• 白糖 3g
• 盐 3g

将牛肉洗净切快备用，姜切片,葱切丝，香菜切末。

将牛肉、姜片、大料、料酒、白糖放入高压锅，开锅后加阀小火20分钟，关火。