红心火龙果你敢吃吗？ 孩子吃了这水果竟出现血尿

那么，为什么有人吃了没事有人吃了会出现尿液颜色变红呢?

原来，甜菜红素排出的颜色还因人而异，人的胃酸多少、肠道微生物、缺不缺铁元素，或者喝了碳酸饮料等，甜菜红素会因不同的pH不同的环境表现出不同的颜色。这种色素主要在植物的根部，像我们常吃的苋菜也含有这种色素，所以有些人吃完后，排泄物也会呈红色。

这是一种正常的生理排泄，通过粪便排出的色素是经过肝脏、胆汁、肠道分解后排出，而通过尿液排出的色素则是经由肾脏、血液。