自制川贝雪梨治咳嗽 川贝并非人人适合吃！

推荐药膳：川贝雪梨

材料：梨(勿去皮)1个，贝母5克，冰糖适量。

做法：1. 梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。2.将贝母捣碎成粉末，放入梨中，上面撒上冰糖，盖上梨盖。3.将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。

功效：清热化痰，生津止咳。适于干咳、燥咳、阴虚咳嗽者。寒咳、脾虚不宜。