虫草汁捞官燕
原料:官燕125克、虫草2条、老汤(老鸡、猪肉、角螺肉、野水鸭、矿泉水)。
做法:将煲老汤的所有原料处理好后,一同放进砂煲,加纯净水煲好待用;燕窝用纯净水浸透,撕成条,再用热水发好,放入已事先蒸热的白瓷盅内。再放进虫草,倒入适量,上锅蒸熟即成。
推荐理由:金丝燕、配以虫草,具有补气、固肾、疏血通络的养生作用。
黄瓜雀肉李子芝麻香梨火龙果橘子莲子驴肉桃子龟菠菜糙米川贝虾皮莴笋黑枣椰蓉锁阳全部