初春润燥补血养气 试试6款简单食疗方

5.苓归乌鸡盅

材料：乌鸡1只、茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。

做法：1.乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。2.锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

6.玉米须炖瘦肉

材料：玉米须30克、瘦肉120克、精盐适量、味精少许。

做法：1.将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升。2.上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用。