酸辣卷心菜

卷心菜含水量高，热量低，多吃卷心菜可开胃消食、预防便秘。卷心菜的防衰老、抗氧化的效果非常好，常吃可以起到美容的作用，而且不会发胖哦。今天小编推荐的是酸辣卷心菜，一起来看看做法吧。

酸辣卷心菜所需材料

主要食材

辅助佐料

1卷心菜切成小片，干红辣椒去蒂、去籽、洗净，用温水泡一下，切成段，备用。

2将油加入锅中烧热，下入干椒炝锅。

3再加入卷心菜煸炒一下，再放白糖、醋，继续煸炒至透，加入盐和味精即可。

1卷心菜具有健脾开胃、缓急止痛、强壮筋骨、利五脏、调六腑、清热利水、预防便秘的功效。

2红辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。

3酸辣卷心菜此菜具有增强食欲、促进消化、润肠通便、清热利水、强筋骨的功效。